Øl, en av verdens eldste drikker, har gjennomgått en bemerkelsesverdig transformasjon de siste tiårene. Mens øl alltid har hatt en sentral plass i kulturer over hele verden, har fremveksten av håndverksøl revitalisert og forandret landskapet av ølindustrien. Men hva ligger bak denne renessansen? Fra masseproduksjon til Håndverk: På 1970- og 80-tallet var ølverdenen i stor